10 блюд в Сочи, которые нужно попробовать 😋
🫓 Хачапури по-аджарски — настоящий символ курортного города. Это пирожок в форме лодочки с начинкой из сулугуни, по-другому его называют «аджарик».
🍘 Халюжи — традиционное блюдо адыгейской кухни. Это мягкие внутри и хрустящие снаружи чебуреки с соленым сыром. Иногда в начинку добавляют зелень.
🧉 Сациви — национальная еда Грузии. Это соус на основе грецких орехов. Обычно его сочетают с курицей, реже с овощами или рыбой, а перед подачей добавляют свежие зерна граната.
🍲 Армянская хашлама — гуляш из баранины. Мясо долго тушат в бульоне с овощами, кореньями и специями.
🍡 Чурчхела — кавказская сладость. Фундук или грецкие орехи нанизывают на нитку и обмакивают в густой сироп из виноградного или гранатового сока.
🐟 Жареная барабуля — маленькая и вкусная черноморская рыба. В некоторых заведениях ее сначала жарят, а затем маринуют. Таким образом, получается необычная закуска.
🍮 Варенье из сосновых шишек, грецких орехов, фейхоа или мушмулы — настоящий деликатес сочинской кухни.
🍝 Абхазская аджика — ярко-красная и очень острая закуска, в состав которой входит около 20 ингредиентов.
🍬 Вяленая хурма — сухофрукт, напоминающий по вкусу плотный мармелад.
🧀 Кавказские сыры. Их подают в качестве закусок, готовят на их основе различные блюда, жарят на углях, запекают. Почти все рестораны в Сочи предлагают в меню сырное плато — сыры нескольких видов на большой тарелке.
А что из этого списка вы уже успели попробовать? 🔥
💕🐘Мы ждём Вас по адресу г. Сарапул
ул. Горького 14 (напротив ТЦ XXL)
☎подбор тура по телефону:
8 912 466 44 55
8 912 014 18 00
